Брассика рапа

Brassica rapa, двудольное растение, - это однолетнее растение, которое не является уроженцем Калифорнии, но было завезено из других мест и натурализовано в дикой природе. Это растение, широко культивируемое как листовой овощ, корнеплод и масличные семена. Его корни можно есть сырыми или готовить как овощ, а ботву использовать как зелень, как шпинат. Корни выращивают также для скармливания скоту осенью и зимой. Случайно, Brassica rapa тесно связана с Arabidopsis и производит относительно большое количество нектара из своих гораздо более крупных нектарников.