Рамсонс

Рамсоны - дикие родственники чеснока. Листья рамсона съедобны; их можно использовать в качестве салата, приправы, варить как овощ, в супе или как ингредиент для песто вместо базилика. Стебли консервируют солением и едят в России как салат. Луковицы и цветы тоже очень вкусные, листья козлятины также используют на корм.