могрозиды

[Внешний вид] Светло-желтый порошок.
[Используемая часть растения] Фрукты 
Преимущества Могрозидов:
• Высокая степень сладости. 
• Низкокалорийный.
• Прекрасный светлый цвет и хорошо растворяется в воде.
• Хорошая стабильность. 
• Безопасный и надежный. 
Физиологическая функция
1, мокрота и противокашлевое действие;
2, противовоспалительное и антибактериальное действие;
3. улавливание свободных радикалов и антиоксидант;
4 - гипогликемический эффект;
5, эффект защиты печени;
6, противораковый эффект;
7, повысить иммунитет и другие эффекты.
Применение
Подсластители 
Худеть 
Снижение липидов в крови 
О Могрозиде
Могрозид - это гликозид производных кукурбитана, содержащийся в некоторых растениях, таких как плоды тыквенной лозы, луо хан гуо (Siraitia grosvenorii). Могрозиды извлекаются из S. grosvenorii при производстве искусственных подсластителей.
Могрозиды используются в традиционной китайской медицине, а некоторые добываются для производства в качестве подсластителей. Могрозид V, экстрагированный из плодов S. grosvenorii, в 250 раз слаще сахарозы. Кроме того, его можно поддерживать на уровне pH 2.0 ~ 10.0 в течение двух лет без ущерба для качества.
Могрозиды могут частично или полностью заменить сахарозу в пищевой промышленности. Могрозиды можно смешивать с некоторыми другими травяными экстрактами (зеленый чай, кудзу и т. Д.) Для приготовления чая и травяных напитков с предполагаемой пользой для здоровья. Могрозиды также могут использоваться в молочной промышленности для разработки новой линейки продуктов, а также являются заменителями сахара для кофе и чая.