ε-полилизин, ε-PL, эпсилон-полилизин

ε-полилизин, ε-PL, эпсилон-полилизин

[ Синоним ] Эпсилон-полилизин, ε-полилизин, ε-PL
[№ КАС. ] 28211-04-3
[ Молекулярная формула ] 20 000-40 000 Да
[Внешний вид] Белый порошок
[Чистота] 98% мин.
[ О ε-полилизине ]
Эпсилон-полилизин представляет собой гомополимер L-лизина, одной из незаменимых аминокислот для человека.
ε-полилизин – это природное вещество, образующееся в результате метаболизма Streptomyces albulus. Он широко используется в качестве пищевого консерванта. Он может ингибировать рост грамположительных и грамотрицательных бактерий, дрожжей, плесени, бактерий и т. д. Физические свойства ε-полилизин гигроскопичен, светло-желтого цвета. Он растворим в воде, слегка растворим в этаноле, нерастворим в органических растворителях, таких как этилацетат, эфир и т. Д. Молекулярная часть ε-полилизина представляет собой полимер лизина с прямой цепью. Он может разлагаться на лизин в организме человека и может быть полностью переварен человеческим организмом, а ε-полилизин может ингибировать рост грам (+) и грам (-) бактерий, дрожжей, плесени, вирусов и т. д., особенно ингибируют грамположительные бактерии, которые не могут быть легко ингибированы другими консервантами, такими как E.coli, Salmonella, а также могут ингибировать термофильные бактерии, такие как B,stearothermophilus. На его активность не влияет PH, и он стабилен при нагревании (120 ℃ в течение 20 минут). Поэтому его можно стерилизовать вместе с сырьем. Это пищевой консервант, который очень эффективен, безопасен и не имеет побочных эффектов.  

1. содержание

≥ 95%

2. тяжелый металл (как Pb)

≤20ppm

3. потеря веса при сушке (105 ℃, 3 часа)

≤20%

4. Ясень

≤1%

[ Заявка ]
ε-полилизин был одобрен FDA в качестве безопасного агента для консервирования пищевых продуктов в октябре 2003 г. и широко используется для консервирования пищевых продуктов. В пищевых продуктах ε-полилизин часто используется в сочетании с другими веществами, такими как спирт, органические кислоты, глицериды и т. д. Его можно использовать для защиты от коррозии и консервации риса, кондитерских изделий, кондитерских изделий, соусов, напитков, алкоголя, мясные продукты, консервы и др.
[ Использование ]Вы можете смешать 5-10% раствор ε-полилизина с холодной кипяченой или дистиллированной водой, затем добавить его в пищу и полностью перемешать. Если его использовать вместе с другими пищевыми консервантами, можно добиться лучшего эффекта. 
[Упаковка] 0.1 кг, 0.5 кг, 5 кг или фасовка по требованию заказчика.
[ Место хранения ] хранить в хорошо закрытой таре, вдали от прямых солнечных лучей. 

Примечание: Все изображения и информация предназначены только для справки. Фактические товары в натуральной форме преобладают.

Получите бесплатную цитату сейчас!

Болиз Ко., Лимитед.После отправки онлайн-запроса мы ответим вам как можно скорее. Если вы не получите ответ вовремя, свяжитесь с нами по телефону или электронной почте.

Добро пожаловать в Bolise Co., Ltd.
1. Эл. адрес: [электронная почта защищена]
2. Тел .: +86 592 536 5868
Время работы: 8:30--18:00, понедельник-пятница

Для получения дополнительной информации о продукте отправьте электронное письмо по адресу [электронная почта защищена]

Болиз Ко., Лимитед.

Как заказать ?
  • 1. Отправить сообщение в США ->
  • 2. Подтвердите информацию о продукте ->
  • 3. Заказ и оплата->
  • 4. Упаковка и доставка->
Почему выбрали нас ?

Наши продукты были сертифицированы сертификатом ISO, бесплатный образец доступен.
Производитель CGMP для обеспечения стабильного и надежного качества.

Все наши ингредиенты соответствуют строгим стандартам качества и безопасности пищевых продуктов и превосходят отраслевые стандарты чистоты и чистоты.

Мы стремимся удовлетворить уникальные потребности клиентов, предоставляя комплексные и профессиональные услуги, пользуясь хорошей репутацией среди наших деловых партнеров и клиентов за высокое качество продукции, отличное послепродажное обслуживание, конкурентоспособные цены и быструю доставку.

Приветствуем друзей со всего мира, чтобы связаться с нами. Мы ответим вам как можно скорее после отправки онлайн-запроса. И, пожалуйста, не стесняйтесь звонить нам, если у вас есть срочный запрос или если вы не получили ответ от нас вовремя.

Наш директор по продажам

Стивен

Стивен Ли

Моб / WhatsApp / WeChat: +86 13696950872

Наш вице-президент по продажам имеет более 25 лет управленческого опыта на всех руководящих должностях.            

Сири Тглы

Сири Тглы

 

Моб / WhatsApp / WeChat: +86 19859184872

Сири Тгли отвечает за генерацию потенциальных клиентов, обслуживание клиентов и маркетинговые операции.                   

Эми Цзэн

Эми Цзэн

Моб / WhatsApp / WeChat: +86 18965157632

Эми Зенг отвечает за глобальные продажи, обслуживание и выход на европейский рынок.

маргаритка

Дейзи Чан

Моб / WhatsApp / WeChat: +86 18965162351

Дейзи Чан отвечает за глобальные продажи, обслуживание и расширение каналов сбыта на европейский рынок.